Umar Faruq Muttaqiin; Dian Marini; Nasyatal Ula Hawa Hazuwa; Dante Alighiri; Willy Tirza Eden. AKTIVITAS PENGAWET ALAMI ETHYL LACTATE PADA IKAN TONGKOL (Euthynnus Affinis). JFSI 2018, 1, 15-18.